近的生活[留下的事物]

月島文字燒

在STUDIO A簽完名後 排隊等簽名也排到肚子有點餓了 就找地方填飽肚子一下啦

走著走著剛好看到這間 我滿久之前就想來吃的店 就進去吃看看囉

店內還挺寬敞的 座位也算多 

我們到時已經下午時段了 店內還滿多人的 生意不錯喔

菜單是木紋的 挺有質感的

這裡菜色還滿多元的 不止賣文字燒 也有賣大阪燒 炒麵之類的

可是我們只是想來填飽一下肚子 因為等等還要吃晚餐 就只吃一份文字燒啦

文字燒用的鐵板跟食用的盤子&小鏟子

牆上有貼文字燒的製作方式

可以自己做 也可以請店員幫忙做喔

月島文字燒 NT:240元

料有花枝、蝦仁、年糕、培根、起司及玉米、高麗菜…等

還有調好的粉漿

先把菜跟料拌炒 年糕先放在旁邊

炒到半熟後 把料集中後 從中間挖出一個洞 圍成一個圓圈的牆

之後把粉漿倒進去中間 





隔一下後 加入年糕開始拌炒.拌勻後

就可以吃啦~ 有些焦焦的有點像鍋巴~滿好吃的 

可樂 NT:40元

我們點了一杯可樂 這杯子還挺大杯的 

下次再來吃看看其他的好了

想吃炒麵 大阪燒~~

月島文字燒 台北忠孝Sogo店

地址：台北市大安區忠孝東路四段126-13號

電話：02 - 27215081 

營業時間：11:30 ~ 14:30、17:00 ~ 22:00